ariga10dazoの日記

休眠ブログからの再出発なのだな ( ^)o(^ )

干し芋を焼いた

 

正月3日目ともなると
偏った食事に飽きが来る
工場の冷蔵庫をゴソゴソ漁ってると
干し芋がでてきた

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早速、ストーブを点火
焼物の薬缶で網がズレないよう抑え
端っこで干し芋を炙る

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食べるのはオラッチだけなので
焦げないよう
ひとつづつ炙り焼き
一つ食べては
一つ焼く
効率悪いけど
美味しく頂けます

ストーブを離れて
チョットのつもりで他事してると
干し芋のはしっこが焦げてます
焦げたところ甘いと思うでしょ?
残念なことに苦いです

味付けなどしてない
芋本来の優しい甘味を堪能しながら

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ペットボトルの烏龍茶を飲んでます